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Geschichte des Gefrierschranks

Bevor im Jahr 1925 der Kühlschrank erfunden wurde, mußten die Menschen ihre Lebensmittel und Jeans noch Kellern, im Winter auf der Fensterbank und im Sommer im Wasser kühlen. Kühl- und Eisschrank stammen nicht aus einem sonnenverwöhnten Land, wie man meinen könnte, sondern wurde von Baltzar von Platen und Carl Munters in Schweden erfunden. Doch ihre Geräte hatten noch nicht unbedingt das Zeug für den Massenmarkt und war auch noch sehr klobig. Sie orientierten sich an den gerade aufgekommenen „Eiskisten": Sperrige Holzkisten, die mit Zinn oder Weißblech ausgeschlagen waren, isoliert mit Sägespäne oder Seetang, welche täglich mit Eisblöcken gefüllt werden mußten, damit sie ihren Dienst erfüllen konnten.

Das enorme Potential der Erfindung der beiden Schweden wurde aber schnell von großen Elektrofirmen mit dem nötigen finanziellen Atem erkannt. So war die Firma Electrolux eine der ersten Firmen, die Kühlschränke in größerer Stückzahl in Handarbeit herstellte. In den 30er Jahren erhielten die ersten Kühlschränke auch kleine Eisfächer. Die Massenproduktion von modernen Kühlschränken begann allerdings erst nach dem zweiten Weltkrieg. Zuvor, im Jahr 1936, hatte Electrolux schon seinen Millionsten Kühlschrank verkauft: Ein Indiz einerseits dafür, daß das neue Produkt angenommen wurden, andererseits aber noch weit von einem Gerät für die Massen entfernt war.

Große Sprünge machte die Entwicklung von Kühl- und Gefrierschränken und -truhen in den 50er und 60er Jahren, als neue Techniken wie automatisches Abtauen und automatischer Vereiser in die Kühlgeräte Einzug hielten. Kühl- und Gefriergeräte wurden weltweit zum Massenartikel und mit der massenweisen Verbreitung, tauchten auch die ersten Massenprobleme auf: Es stellte sich heraus, daß die Geräte nicht unkompliziert zu entsorgen waren. Besonders das FCKW der Kühlelemente wurde zum Problem. So standen die 70er und 80er Jahre voll im Zeichen des Anpassens der Kühler an eine geringere Umweltbelastung: die Geräte wurden energiesparender und das FCKW wurde allmählich reduziert. So erschienen ab 1991 Strom-Spar Kühlgeräte, die die Hälfte an Energie der Vorgängergeräte verbrauchten und ab 1993 die ersten komplett FCKW-freien Kühlschränke.

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